무화과 : 무화과 영양소, 무화과 효능, 무화과 부작용

무화과는 엄지손가락 크기의 물방울 모양을 가진 독특한 과일로, 수백 개의 작은 씨로 채워져 있고 먹을 수 있는 보라색 혹은 녹색 껍질을 가지고 있습니다. 과육은 분홍색이고 부드럽고 달콤한 맛을 가지고 있으며, 학명은 피쿠스 카리카입니다.

무화과는 다양한 영양소로 가득 차 있고 여러 건강에 좋은 효능이 있습니다.

 

오늘은 무화과의 영양 성분, 효능 그리고 부작용을 알아보도록 하겠습니다.

무화과 영양소

신선한 무화과 40g에 함유된 영양소는 다음과 같습니다:

칼로리	30 kcal
단백질	0g
지방	0g
탄수화물	8g
섬유질	일일 섭취량의 3%
구리	일일 섭취량의 2%
마그네슘	일일 섭취량의 2%
칼륨	일일 섭취량의 2%
리보플라민	일일 섭취량의 2%
티아민	일일 섭취량의 2%
비타민 B6	일일 섭취량의 3%
비타민 K	일일 섭취량의 2%

신선한 무화과는 천연 당에 의한 약간의 칼로리를 함유하고 있지만 칼로리가 매우 낮습니다. 반면 건조 무화과의 경우에는 당이 농축되어 높게 나타나고 칼로리가 높습니다.

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무화과 효능

1. 소화기 건강 증진

무화과에 함유된 섬유질은 변을 부드럽게 하고, 부피를 더하여 변비를 감소시키며 장에 서식하는 건강한 박테리아의 영양 공급원이 될 수 있습니다.

 

2. 혈관 및 심장 건강을 개선할 수 있음

무화과는 우리의 혈관 건강을 향상시키고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줄 수 있는 혈압과 혈중 지방 수치를 향상시킬 수 있습니다.

 

3. 혈당 수치 관리에 도움이 될 수 있음

당뇨병 환자가 무화과 잎차를 마실 경우 마시지 않았을 경우에 비해 인슐린 용량이 약 12% 감소했다고 합니다. 또한 무화과 추출물이 함유되어 있는 음료가 그렇지 않은 음료보다 GI 지수가 낮습니다.

하지만 말린 무화과는 당분이 많아 단기적으로 혈당 수치를 급격히 증가시킬 수 있어 당뇨가 있거나 혈당 수치를 관리하여야 하는 경우, 말린 무화과의 섭취는 추천하지 않습니다.

 

4. 잠재적 항암효과

무화과 잎은 대장암, 유방암, 자궁경부암, 간암 세포에 항종양 활성을 보이는 것으로 나타났습니다. 하지만 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

 

5. 피부 건강에 도움이 됨

무화과는 특히 알레르기 피부염에 좋습니다. 2주 동안 매일 두 번씩 바르는 말린 무화과 추출물로 만든 크림이 표준 치료제인 하이드로코르티손 크림보다 피부염 증상에 더 효과적이라는 연구 결과가 있습니다. 다만 결과의 정확성을 위해 아직 더 많은 연구가 필요합니다.

 

또한, 무화과 추출물은 피부 세포에 항산화 효과를 보이고, 콜라겐 분해를 감소시키며, 주름을 개선하는 것으로 여러 연구를 통해 밝혀졌습니다.

무화과 부작용

무화과는 몇 가지 잠재적인 단점을 가지고 있습니다.

 

변비에 좋다는 것은 다시 말해서 장이 예민한 사람들에게는 설사나 다른 소화기 질환을 유발할 수 있다는 것입니다. 따라서 적정량 섭취하는 것이 좋겠습니다.

 

또, 어떤 사람들은 무화과에 알레르기가 있을지도 모릅니다. 자작나무 꽃가루 알레르기가 있다면 무화과 알레르기도 있을 가능성이 높습니다.

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