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건강상식/식품정보

커피 대체 음료 아홉 가지

by 릴리의 건강 백과사전 2023. 5. 23.
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많은 사람들이 아침에 커피를 마십니다. 또 어떤 사람들은 커피를 마시지 않는데요, 커피는 카페인의 높은 함량으로 인해 신경과민이나 동요감을 일으킬 수 있기 때문입니다. 또, 소화 장애나 두통을 일으키기도 합니다.

오늘은 커피를 대체할 수 있는 음료 아홉 가지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

커피 대체 음료 아홉 가지

1. 치커리 커피

치커리 뿌리는 커피와 맛이 비슷하지만 카페인이 없으며, 유익한 섬유질인 이눌린이 풍부해 소화와 장을 건강하게 하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 녹차 라떼

녹차는 유익한 항산화 물질이 풍부합니다. 다만 녹차의 양에 따라 커피보다 많은 카페인을 섭취하게 될 수 있으니 주의해야 합니다.

 

3. 강황 우유

강황 우유는 항염증 효과가 있으며 카페인이 없는 커피의 좋은 대체 음료입니다.

만드는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 작은 팬에 우유 1컵(230ml), 간 강황 1/2 티스푼, 계피 1/4 티스푼, 생강 1/8 티스푼, 후추 한 꼬집을 넣고 섞습니다. 선택적으로 꿀을 첨가해도 좋습니다.
  2. 눌어붙는 것을 방지하기 위해 자주 저으며 중불로 데웁니다.
  3. 데워진 음료를 잔에 붓고 마십니다.
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4. 레몬 워터

레몬 워터는 우리 몸에 수분을 공급하며, 항산화제가 풍부합니다. 하루를 시작하는 간단하지만 상쾌한 방법이 될 수 있습니다.

 

5. 예르바메이트

예르바메이트는 남미 국가에서 즐겨마시는 차로, 리보플래빈, 티아민, 인, 철분, 칼슘, 비타민 C와 E와 함께 커피와 비슷한 양의 카페인을 제공하며, 산화방지제가 풍부합니다.

 

6. 차이 티

차이티는 향이 강하고 카페인이 적은 홍차이며, 심장 질환의 위험을 낮추는 효과가 있습니다. 

 

7. 루이보스 차

루이보스는 약간 달콤하고 과일 맛이 나는 카페인이 없는 차입니다. 루이보스에는 산화 방지제가 풍부하게 함유되어 있으며, 철분 흡수를 방해하는 화합물인 탄닌 함량이 낮습니다.

8. 애플 사이다 비네거

애플 사이다 비네거는 혈당 수치에 이로운 영향을 미치며 카페인이 없는 커피의 대체 음료입니다. 심지어 체중 감량에도 도움이 됩니다.

 

9. 콤부차

콤부차는 프로바이오틱스, 아세트산, 항산화제가 함유된 발효 홍차입니다.

 

물론 커피는 그 자체로 많은 건강상의 효능을 가지고 있지만, 그게 모든 사람들에게 적용되는 것은 아닙니다.

따라서 커피가 몸에 맞지 않는다면 위의 대체 음료를 시도해 보는 것도 매우 좋은 방법일 것 같습니다!


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